Elke eendenkooi is oorspronkelijke ingericht voor het vangen van eenden. Met een uitgebreid systeem van kooibos, kooiplas, vangpijpen en tamme eenden werd geprobeerd om zonder geweer of val wilde eenden te vangen.
De eendenkooi in Warmond wordt beheerd als vangende eendenkooi zodat het ambacht van kooiker hier behouden blijft. In het jachtseizoen werden vroeger de woerden van de wilde eend gevangen voor consumptie. Tegenwoordig is het vangen van eenden niet meer op de commerciële consumptie gericht maar voornamelijk op ringonderzoek en onderzoek naar b.v. vogelgriep. De gevangen eenden laten we na het onderzoek weer vrij. We doen het hele jaar mee aan dit ringonderzoek en onderzoek naar vogelgriep.